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Teff

¿Qué es el Teff?

El Teff es un antiguo cereal sin gluten con grandes propiedades nutricionales de mas de 5.000 años cuyo origen es el cuerno de Africa, en zonas secas y áridas como Etiopía. Sus granos de tres colores son considerados los más pequeños entre los cereales y sus usos en alimentación son muy diversos, desde harina de Teff a cereales ...

¿Qué es el Teff?

El Teff es un antiguo cereal sin gluten con grandes propiedades nutricionales de mas de 5.000 años cuyo origen es el cuerno de Africa, en zonas secas y áridas como Etiopía. Sus granos de tres colores son considerados los más pequeños entre los cereales y sus usos en alimentación son muy diversos, desde harina de Teff a cereales para desayunar.

Propiedades del Teff

El Teff es rico en calcio, minerales vitamina C y fibra, siendo bajo en grasas con 8 aminoácidos esenciales y muchas proteínas, de ahí que sea muy común su consumo entre deportistas y personas que estén siguiendo una dieta de adelgazamiento, ya que es saciante. Sin gluten es apto para celíacos sin renunciar a los beneficios de los trigos. LLeno de carbohidratos de lenta asimilación, ayuda a controlar la glucosa, siendo recomendado para diabéticos de tipo II.

¿Dónde comprar Teff?

En MerkaBio podrás comprar harina de Teff y otros productos con teff como copos o teff en grano.

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Teff Hay 4 productos.

¿Qué es el Teff?

El Teff es un antiguo cereal sin gluten con grandes propiedades nutricionales de mas de 5.000 años cuyo origen es el cuerno de Africa, en zonas secas y áridas como Etiopía. Sus granos de tres colores son considerados los más pequeños entre los cereales y sus usos en alimentación son muy diversos, desde harina de Teff a cereales para desayunar.

Propiedades del Teff

El Teff es rico en calcio, minerales vitamina C y fibra, siendo bajo en grasas con 8 aminoácidos esenciales y muchas proteínas, de ahí que sea muy común su consumo entre deportistas y personas que estén siguiendo una dieta de adelgazamiento, ya que es saciante. Sin gluten es apto para celíacos sin renunciar a los beneficios de los trigos. LLeno de carbohidratos de lenta asimilación, ayuda a controlar la glucosa, siendo recomendado para diabéticos de tipo II.

¿Dónde comprar Teff?

En MerkaBio podrás comprar harina de Teff y otros productos con teff como copos o teff en grano.

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