Declaraciones nutricionales

Vegetariano
El producto no contiene en su composición ningún tipo de carne o pescado (puede contener huevo, lácteos o miel).
Vegano
El producto no contiene ningún componente de origen animal.
Gourmet
El producto cuyas principales cualidades lo convierten en un alimento selecto.
Sin grasa
El producto no contiene más de 3g de grasa por 100g en el caso de los sólidos o 1,5g de grasa por 100ml en el caso de los líquidos.
Fuente de fibra
El producto contiene como mínimo 3g de fibra por 100g o, como mínimo, 1,5g de fibra por 100kcal.
Alto contenido de proteínas
Las proteínas aportan como mínimo el 20% del valor energético del alimento.
Sin azúcares
El producto no contiene más de 0,5g de azúcar por 100g o 100ml.
Sin sal
El producto no contiene más de 0,005g de sodio, o el valor equivalente de sal, por 100g.

Intolerancias

Sin altramuces
Sin apio
Sin crustáceos
Sin frutos con cáscara
Sin frutos secos
Sin gluten
Sin huevo
Sin lactosa
Sin moluscos
Sin mostaza
Sin pescado
Sin sésamo
Sin soja
Sin sulfatos y sulfitos

Marcas

Algamar
Artemis
Arteoliva
Ayurveda
Bodegas Robles
Campomar
Casa pareja
Celebes
Clearspring
Danival
Dr. Göerg
Ecosana
Granero
Il Nutrimento
La bio idea
Lima
Machandel
Mitoku
Mouse hill
Naturgreen
Natursoy
Nopaldiet
Pronagar

Aliños y condimentos

Un fantástico truco para preparar platos exquisitos es utilizar aliños y condimentos que le aporten sabor y texturas nuevas a la comida.

Gracias a estos productos ecológicos se pueden conseguir unos resultados óptimos en nuestros platos y, por ello, en Merkabio te ofrecemos la mejor calidad de aliños y condimentos.

¿Qué son los condimentos orgánicos?

Cuando nos referimos a condimentos orgánicos, nos referimos a sustancias de origen natural, que realzan los sabores de la comida.

A diferencia de las variedades que podemos encontrar en establecimientos más comunes, en Merkabio nos aseguramos de que proceden de cultivos 100% ecológicos.

¿Qué son los aliños naturales?

Los aliños naturales son una mezcla compuesta por especias y condimentos cuyo fin es potenciar y acentuar sabores de alimentos, como pueden ser ensaladas, carnes o pescados.

¿Cuáles son los condimentos naturales para comidas?

En la naturaleza podemos encontrar una gran variedad de condimentos. Los principales y más utilizados en el mundo de la cocina son:

  • Aceite: elemento básico en cualquier cocina, tanto para condimentar como para cocinar.
  • Vinagre: muy utilizado para realzar el sabor de las ensaladas, así como para la preparación de escabeches y marinadas.
  • Sal: es el condimento más utilizado en todo el mundo. Hay tres variedades: sal marina, de manantial o gema. La primera es la más utilizada por su mejor calidad.
  • Ajo: además de ser un gran condimento para muchas comidas, es considerado como una de las medicinas naturales más completas de nuestra cocina.
  • Cebolla: otro componente muy utilizado en la cocina para condimentar tanto en crudo, en ensaladas, como en comida guisada.

¿Cuál es la diferencia entre especias y condimentos?

Existe una gran confusión a la hora de distinguir cuál es la diferencia entre especias y condimentos, ya que en muchas ocasiones estos términos se entremezclan.

Los condimentos orgánicos, como por ejemplo la sal, el aceite o la mayonesa, pueden ser de origen vegetal, mineral o animal y tienen como principal objetivo dar más sabor a la comida.

Las especias son sustancias vegetales que se puede encontrar en forma de tallos, hojas, semillas o flores y que se encargan de realzar el aroma en las comidas.

Como ejemplo de especias podemos destacar el tomillo, el orégano, el clavo o el azafrán, entre otros.

¿Dónde puedo comprar aliños y condimentos ecológicos?

Si estás interesado en probar los condimentos orgánicos, el supermercado online de Merkabio es tu lugar. Disponemos de una gran variedad; aceites de oliva virgen extra, aceite de girasol, sales marinas de distintos grosores, vinagres de vino y manzana o especias ecológicas variadas como comino, pimentón, cayena o tomillo y muchos más.

¡Descubre el sabor más auténtico con alimentos ecológicos!

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