Amaranto Ecológico Granero 500g

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Presentación: 500g
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Descripción

El amaranto de cultivo ecológico es un pseudocereal, ya que contiene muchos de los nutrientes de los cereales pero sin llegar a serlo. Tiene una textura crujiente y un sabor un tanto dulce pero que recuerda a un fruto seco. Al ser fuente de proteínas vegetales, es un alimento perfecto para dietas vegetarianas y veganas.

Información nutricional

Ingredientes

Amaranto*. *de agricultura ecológica. Análisis nutricional por 100 g: calcio: 153 mg , hierro: 7,6 mg, magnesio: 266 mg, fosforo: 455 mg, potasio: 366 mg,

Información sobre alérgenos

Frutos secos
Gluten
Sésamo
Soja

Modo de uso

Hervir 2 medidas de agua por 1 de amaranto bio durante 7-10 minutos aproximadamente. Cuando esté hervido, añadir a la receta. Conservar en un lugar fresco y seco. Una vez terminado, acuérdate de reciclar el envase.

El amaranto se puede añadir a múltiples recetas como sopas, rebozados, tortitas, harina, etc. Muy sabroso si se añade a zumos o salsas. Antes de añadirlo hay que cocerlo en agua hirviendo.

¡Fíjate bien!

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