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Cereales y semillas

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Opción nutricional

El producto no contiene en su composición ningún tipo de carne o pescado (puede contener huevo, lácteos o miel). El producto no contiene ningún componente de origen animal. El producto cuyas principales cualidades lo convierten en un alimento selecto. El producto no contiene más de 3g de grasa por 100g en el caso de los sólidos o 1,5g de grasa por 100ml en el caso de los líquidos. El producto contiene como mínimo 3g de fibra por 100g o, como mínimo, 1,5g de fibra por 100kcal. Las proteínas aportan como mínimo el 20% del valor energético del alimento. El producto no contiene más de 0,5g de azúcar por 100g o 100ml. El producto no contiene más de 0,005g de sodio, o el valor equivalente de sal, por 100g.
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Cereales y semillas

Los glúcidos son uno de los grupos nutricionales principales, junto con las grasas y las proteínas. Los cereales y las semillas producen unos glúcidos que son de procesamiento medio, lo que quiere decir que proporcionan energía durante todo el día y no solo en el momento de su consumo.

Por ello, los cereales y las semillas son una de las mejores elecciones para un aporte energético constante: muesli, lino, quinoa, amaranto, mijo, avena, etc. ¿Cuál prefieres?

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¿Qué son las semillas y cereales ecológicos?

Las semillas y cereales ecológicos son productos vegetales que están sometidos a una fuerte legislación sobre el uso de pesticidas químicos y fertilizantes industriales.

En este sentido, todo el procesamiento, la siembra, el cultivo y la recogida, ha de hacerse de acuerdo con la normativa local y europea para poder obtener una certificación de calidad.

Entre las características exigidas para obtener la denominación de ecológico suele incluirse que no sean monocultivos dañinos para la fauna y flora regional, que los controles de plaga sean de carácter biológico y que los fertilizantes e insumos usados no provengan de fuentes industriales sino naturales.

¿Qué beneficios y propiedades tienen las semillas y cereales ecológicos?

Hay varios tipos de beneficios que aportan las semillas ecológicas y los cereales. En primer lugar, estos productos tienen diez veces menos sustancias tóxicas que los productos industriales y mayores cantidades de antioxidantes.

Esto repercute en la salud, al no exponerla a productos nocivos. Pero, también, debido a su proceso de cultivo, hay que tener en cuenta que generan un menor impacto ambiental. Permiten un reabastecimiento de los recursos del suelo y son mucho menos perjudiciales para la diversidad ecológica de la zona.

¿Dónde puedo comprar semillas y cereales ecológicos?

En nuestro supermercado ecológico, Merkabio, encontrarás una amplia variedad de cereales ecológicos: hinchados, de grano entero, copos de cereales, cereales molidos, con chocolate, cereales integrales, etc.

También te ofrecemos: pseudocereales, semillas comestibles y muesli. Todos nuestros productos los recibirás cómodamente sin moverte de casa y con la seguridad añadida de que todos ellos son productos certificados ecológicamente. ¡Pruébalos, notarás la diferencia de los alimentos ecológicos!