Espaguetis con Nata Vegetal

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Receta espaguetis con nata vegetal
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35 min
fácil
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Información nutricional

500kcal /
2109kJ
Grasas: 8,11% - 4,50g
Hidratos de carbono: 69,67% - 87,00g
Proteínas: 15,62% - 19,50g

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Espaguetis con Nata Vegetal

Ingredientes

Preparación de la receta

  1. Lo primero que haremos será cocer los espaguetis en una olla con agua hirviendo durante unos ocho minutos aproximadamente.
  2. Mientras se cocina la pasta cortaremos en trozos pequeños las aceitunas negras y la remolacha.
  3. Una vez cortados todos los ingredientes pondremos una cucharada de aceite en un cazo y rehogaremos por unos diez minutos a fuego lento.
  4. Prestad atención mientras rehogáis los ingredientes porque si las aceitunas y la remolacha se tuestan adoptarán un sabor que querremos alejar de nosotros para siempre, además el olor que desprende ya te indica que no la debes comer.
  5. Una vez que las aceitunas y la remolacha estén doradas las retiraremos del fuego unos minutos para dejar enfriar el cazo.
  6. Transcurridos unos minutos añadimos la nata vegetal de almendras despacio, asegurándonos de que el cazo no esté muy caliente, sino se nos quemará.
  7. Con toda la nata en el cazo, removeremos despacio y volveremos a poner el cazo en el fuego con potencia baja hasta que comience a humear.
  8. Una vez esté listo, retiraremos del fuego y dejaremos reposar unos minutos.
  9. Cuando ya esté templada nuestra salsa, la iremos añadiendo poco a poco sobre nuestros espaguetis o en una olla donde tengamos los espaguetis escurridos para mezclarlo todo después.

Elaboración receta espaguetis con nata

¡El mundo vegetal está en ebullición! Cada vez somos más los que queremos consumir productos de origen vegetal, ya sean carnes como el tofu o el seitán, o bebidas, como la de avena o coco.

Hoy os vamos a presentar la nata vegetal Eco para cocinar de Ecomil que es de almendra, sin gluten y sin lactosa.

Está diseñada para cocinar en frío o caliente, para postres o para recetas saladas.

Al no llevar lactosa se puede mezclar con lo que queramos porque no se nos cortará.

Tiene un sabor delicioso y una textura super parecida a la nata que usábamos antes.

Esta nata para cocinar es perfecta para una alimentación vegana y vegetariana. Además es baja en azúcares y grasas y rica en fósforo, potasio y proteínas.

Hoy, por hacer un plato completamente veraniego hemos usado aceitunas negras y remolacha en rodajas, en lugar de bacon, de este modo le hemos proporcionado al plato muchísimos nutrientes, fibra y grasas saludables para nuestro organismo.

Algunas personas no consumen la salsa carbonara con la pasta porque les resulta pesada o por los problemas digestivos que les trae.

En ocasiones puede ser por la lactosa de la leche, pero en otras puede ser porque algunas pastas no tienen demasiada fibra y los lácteos no es que ayuden demasiado a este proceso.

Sin más os contamos como hacer esta receta que viene con el inconveniente de que está deliciosa.

¿Donde puedo comprar Nata Vegetal Ecológica ¡¡¡Ahora mismo!!!?

En nuestra tienda bio puedes encontrar una sección de natas vegetales ecológicas para realizar ésta y otras recetas ecológicas riquísimas.

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