Pudding con Harina de Teff y Almendras

9 ingredientes / 6 productos disponibles

1904
Imagen de harina de teff integral ecológica Granero 500g
30g de harina de teff

Harina de teff integral ecológica Granero 500g

4,09 €
681
Imagen de almendras ecológicas Granero 250gr
60g de almendra molida con su piel

Almendras ecológicas Granero 250gr

5,78 €
1974
Imagen de
60g de almendra molida con su piel

Almendras Tostadas y Saladas Ecológicas Campomar 125g

3,52 €
1 productos más
3311
Imagen de Azúcar de Abedul Xilitol Superalimento Drasanvi 300g
60g de azúcar de abedul

Azúcar de Abedul Xilitol Superalimento Drasanvi 300g

4,53 €
1744
Imagen de
60g de azúcar de abedul

Azúcar de Abedul Xilitol Ecológico Superalimento Iswari 250g

4,21 €
1 productos más
2829
Imagen de canela de ceilán molida ecológica Artemis 30g
5g de canela

Canela de ceilán molida ecológica Artemis 30g

1,88 €
2830
Imagen de
5g de canela

Canela de ceilán en rama ecológica Artemis 15g

2,07 €
1 productos más
1461
Imagen de Semillas de Sésamo Ecológicas Ecosana 500g
5g de sésamo

Semillas de Sésamo Ecológicas Ecosana 500g

2,81 €
1465
Imagen de
5g de sésamo

Semillas Ecológicas de Sésamo Tostado Ecosana 500g

2,85 €
256
Imagen de
5g de sésamo

Semillas de sésamo crudo ecológicas Granero 500g

2,97 €
862
Imagen de
5g de sésamo

Semillas ecológicas de sésamo tostado Granero 250g

1,68 €
3467
Imagen de
5g de sésamo

Semillas de Sésamo Ecológicas Ecosana 250g

1,53 €
306
Imagen de
5g de sésamo

Semillas ecológicas de sésamo crudo Granero 250g

1,61 €
3419
Imagen de
5g de sésamo

Semillas ecológicas de sésamo tostado Granero 450g

2,81 €
6 productos más
165
Imagen de sal marina fina ecológica Granero 1kg
1g de sal

Sal marina fina ecológica Granero 1kg

0,93 €
616
Imagen de
1g de sal

Sal Gruesa en Bolsa Sin Refinar Danival 1kg

1,42 €
123
Imagen de
1g de sal

Sal del himalaya cristalina Nopaldiet 800g

3,87 €
297
Imagen de
1g de sal

Sal Marina Gruesa Ecologica Granero 1kg

0,93 €
336
Imagen de
1g de sal

Sal Marina Gruesa del Atlántico Lima 1kg

1,79 €
2423
Imagen de
1g de sal

Sal marina con hierbas ecológica Granero 200g

3,06 €
5 productos más
Comprar

Total: 20,03 €
6 productos disponibles

Receta de pudding con harina teff
ver vídeo
50 min
media
2
No hay valoraciones aún

Información nutricional

176kcal /
731kJ
Grasas: 14,14% - 2,76g
Hidratos de carbono: 137,42% - 60,31g
Proteínas: 2,96% - 1,30g

¿Quieres COMPRAR AHORA estos ingredientes?

Añadir ingredientes

Podrás elegir los productos y sus cantidades.

Pudding con Harina de Teff y Almendras

Preparación de la receta

  1. Mezclamos en un bol la Harina de Teff, la almendra molida, el azúcar de abedul, la canela, el sésamo y el limón. Removemos y añadimos el bicarbonato. Mezclamos todo.
  2. Batimos las claras de huevo añadiendo una pizca de sal, el tiempo suficiente hasta que queden montadas.
  3. Batimos un poco las yemas y añadimos las claras montadas, luego incorporamos la mezcla del resto de ingredientes.
  4. Removemos todo con movimientos suaves y circulares para que el merengue de las claras se mantenga esponjoso.
  5. Colocamos en un molde engrasado y horneamos a 180 grados durante 30 minutos.
  6. La decoración tiene muchas posibilidades, baño de chocolate, virutas, frutos secos... Nosotros hemos espolvoreado coco rallado, y añadido granada y unas frambuesas. Deseamos que os guste.

Receta de Pudding con Harina de Teff y Almendras

Qué mejor manera de comenzar el año que con una receta de teff, un cereal con propiedades tan extraordinarias que se ha convertido en un básico de las cocinas de medio mundo.

Esto no solo se debe al gran aporte de fibra, proteínas y calcio que atesora, sino también a que se trata de un alimento apto para celiacos y diabéticos.

Una opción perfecta para aquellas personas que no pueden tomar alimentos más comunes, como el trigo o la cebada pero que contienen gluten.

Y sin más dilaciones, vamos con este delicioso pudding con harina de teff y almendras que a buen seguro, vais a desear probar 😉

¿Dónde comprar harina de teff ecológica?

En nuestra tienda bio puedes comprar harinas ecológicas para realizar ésta y otras ricas recetas ecológicas.