Snack de Tahín y Dátiles

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receta tahin datiles
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1 h 15 min
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Información nutricional

0kcal /
1kJ
Grasas: 83,96% - 0,02g
Hidratos de carbono: 15,51% - 0,01g
Proteínas: 2,31% - 0,00g

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Snack de Tahín y Dátiles

Ingredientes

Preparación de la receta

  1. Deshuesamos los dátiles y los dejamos en remojo durante 30 minutos aproximadamente.
  2. A continuación los secamos y los mezclamos en la batidora junto con el tahín, el aceite de coco, la canela y la sal. Batimos hasta que quede una masa suave.
  3. Colocamos en un recipiente la mezcla y la extendemos para conseguir que quede uniforme.
  4. Metemos el recipiente en el congelador durante aproximadamente 45 minutos.
  5. Desmoldamos y cortamos dando la forma deseada.
  6. Conservamos en el frigorífico.
  7. Hemos añadido la canela para dar sabor al snack, pero se pueden utilizar otros ingredientes siempre que puedan ser batidos, como esencias, vainilla, chocolate, frutos secos... Ahora, a disfrutarlo :)

Receta de Snack de Tahín y Dátiles

Hay quien, a buen seguro, no haya ni si quiera escuchado hablar sobre el tahín.

¿Vosotros lo conocéis? Se trata de una pasta hecha a partir de semillas de sésamo.

Es muy usada en la cultura oriental como ingrediente principal del hummus y bien puede ser untada en pan o diluida en agua o zumo para formar una salsa que acompañe a otros platos.

El tahín es rico en ácidos grasos omega 6, vitamina A y B y magnesio.

Además, se trata de un alimento habitual para incluir en dietas veganas y vegetarianas. Y esta es la elaboración de nuestra receta de hoy.

¿Dónde comprar tahín?

En nuestra tienda bio puedes comprar cremas vegetales para realizar ésta y otras ricas recetas ecológicas.

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