Recetas de turrones caseros ecológicos

6 ingredientes / 3 productos disponibles

681
Imagen de almendras ecológicas Granero 250gr
600g de almendras crudas

Almendras ecológicas Granero 250gr

6,72 €
2837
Imagen de azúcar panela ecológico Ideas 1kg
200g de azúcar panela

Azúcar panela ecológico Ideas 1kg

4,54 €
1553
Imagen de
200g de azúcar panela

Azúcar de Caña Integral Panela Ecológica Ecosana 750g

3,77 €
273
Imagen de
200g de azúcar panela

Azúcar moreno panela ecológico Granero 500g

2,95 €
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3340
Imagen de miel ecológica de tomillo cruda Bona Mel 450g
350g de miel

Miel ecológica de tomillo cruda Bona Mel 450g

7,77 €
3337
Imagen de
350g de miel

Miel ecológica de mil Flores cruda Bona Mel 450g

6,47 €
3336
Imagen de
350g de miel

Miel ecológica de Eucalipto cruda Bona Mel 450g

6,95 €
3339
Imagen de
350g de miel

Miel ecológica de romero cruda Bona Mel 450g

7,77 €
3342
Imagen de
350g de miel

Miel ecológica de flores con antigoteo Bona Mel 350g

5,90 €
3335
Imagen de
350g de miel

Miel ecológica de Brezo cruda Bona Mel 450g

7,22 €
3332
Imagen de
350g de miel

Miel Ecológica De Azahar Cruda Bona Mel 450g

7,04 €
3334
Imagen de
350g de miel

Miel ecológica de Bosque cruda Bona Mel 450g

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Recetas de Turrones Caseros
50 min
media
2
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Información nutricional

768kcal /
3268kJ
Grasas: 0,00% - 0,00g
Hidratos de carbono: 98,96% - 190,00g
Proteínas: 1,35% - 2,60g

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Recetas de turrones caseros ecológicos

Ingredientes

Preparación de la receta

  1. En una sartén, tostamos las almendras pero no demasiado. Una vez tostadas, las molemos en un mortero o con el robot de cocina.
  2. Lo mejor de nuestra receta casera es que podemos dejar el punto de molido de la almendra como más nos guste.
  3. También, se puede evitar este paso y comprar las almendras ya molidas.
  4. Mezclamos en un cazo la miel y el azúcar panela y lo dejamos que se vaya haciendo a fuego lento.
  5. Después, batimos las claras de huevo a punto de nieve y lo mezclamos con la miel, el azúcar,  las almendras molidas, un chorrito de limón o esencia y la canela molida removiendo hasta que se cree una masa uniforme.
  6. Preparamos la masa sobre un molde al que previamente le habremos colocado un papel de cocina.
  7. Existen moldes de aluminio ya con la forma del típico turrón, pero puedes hacerlo en un molde casero que luego cortaremos al gusto.
  8. Lo dejamos enfriar colocando un peso encima del molde. Y ya estaría listo para tomar en los siguientes días.
  9. Al estar elaborado con ingredientes ecológicos y no llevar conservantes ni azúcares blancos, el resultado es alucinante y un auténtico gourmet para nuestros paladares.

Elaboración de Recetas de Turrones caseros ecológicos

No hay nada más navideño, original y rico que realizar en tu propio turrón hecho en casa y ecológico.

Con esta sencilla receta de turrón blando o de Jijona sorprenderás a todos con un dulce muy sano y ecológico.

Las recetas de turrones caseros consisten en una masa elaborada con miel, azúcar, clara de huevo y almendras, en el que nosotros hemos elegido los ingredientes y sabemos exactamente lo que lleva nuestro dulce, todo natural y delicioso.

¿Dónde comprar los mejores ingredientes ecológicos?

Recuerda que en el supermercado online de Merkabio puedes encontrar todo tipo de productos ecológicos para elaborar tus turrones caseros, como almendras u otros frutos secos, mieles, azúcares, cacao, etc.

Y si tienes poco tiempo para hacerlo tu mismo, en temporada de Navidad disponemos de una amplia variedad de turrones ecológicos de fabricación artesanal.

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