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aceite virgen de argán tostado ecológico Naturgreen 250 ml Ver más grande

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aceite virgen de argán tostado ecológico Naturgreen 250 ml

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El aceite de argán (árbol) se le conoce como el oro de Marruecos, no solo por su precio, sino por sus propiedades antioxidantes y porque hacen falta 30 Kgs de hueso de su fruto, ligeramente tostado, para obtener 1 litro de aceite al presionarlos en frío para mantener sus propiedades. Muy apreciado en la alta cocina, con un peculiar aroma a nueces.

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Ingredientes
Consejos de uso
¿Cómo disfrutarlo?

Ingredientes

Ingredientes: aceite virgen de argan tostado* primera presión *de agricultura ecológica Puede contener trazos de sésamo, soja, frutos secos y semillas oleaginosas al elaborarse en la misma línea de envasado con aceites de estos ingredientes

Consejos de uso

Se recomienda consumir el aceite de argán crudo dado que es un aceite delicado que pierde propiedades a altas temperaturas, de ahí que no se use para cocinar, sino en productos frescos o ya cocinados. Conservar protegido de la luz en lugar fresco y seco. Una vez abierto, cerrar bien el envase después de cada uso y guardar en el frigorífico para mantener sabor y propiedades. Si el aceite cristaliza por el frío, calentar ligeramente y agitarlo.

¿Cómo disfrutarlo?

El aceite de Argán tostado tiene mucha fama en la nueva cocina francesa. Su gran cantidad de antioxidantes le han granjeado la fama de producto antiedad. Se puede usar para adobar carnes, como aderezo de ensaladas, para condimentar recetas de pescado o pasta, etc.

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Apreciado aceite aromatizado en aderezo

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