chocolate con leche cobertura ecológico Vivani 200 g

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La marca de chocolates ecológicos más prestigiosa de Europa, Vivani, destacan sobre el resto por el espectacular sabor y su alta calidad. No sólo elaboran chocolates para comer directamente, también tienen sus variedades para elaborar cobertura. El secreto de este chocolate es su proporción de manteca de cacao, lo que le proporciona una fluidez mucho mayor y lo hace perfecto para usarlo como cobertura en postres y galletas.

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Información sobre alérgenos

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Ingredientes
Consejos de uso
¿Cómo disfrutarlo?

Ingredientes

Azúcar de caña integral*, manteca de cacao*, leche entera en polvo * 18%, pasta de cacao *, emulgente: lecitina de girasol*, extracto de vainilla de borbón*. Cacao: 35% mínimo. *de agricultura ecológica. Contiene leche. Puede contener trazas de frutos secos y gluten.

Consejos de uso

La mejor manera de prepararlo es fundirlo en una cazuela, al baño maría preferiblemente para que no se nos queme. Hay muchas más formas y variantes, como añadir un poco de nata para darle brillo, o hacerlo en el microondas, pero siempre reciclar el envase una vez terminado.

¿Cómo disfrutarlo?

El principal uso de este chocolate es la cobertura de tartas, pasteles, galletas y otros postres.

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