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harina de centeno integral ecológica Granero Ver más grande

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harina de centeno integral ecológica Granero

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La harina de centeno es una alternativa a la harina de trigo, ya que contiene menos gluten, más fibra, lo que facilita su digestión y más aporte de minerales. El centeno es un cereal amargo y depurativo que genera una sensación de saciedad tras ingerirlo, por lo que es muy útil para dietas adelgazantes y el tránsito intestinal.

2,55

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Información sobre alérgenos

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contieneicono frutos secosfrutos secos
contieneicono sojasoja
contieneicono sesamosésamo
Ingredientes
Consejos de uso
¿Cómo disfrutarlo?

Ingredientes

Harina de centeno integral* 100%. *de agricultura ecológica Puede contener trazas de soja, sésamo y frutos secos.

Consejos de uso

Abrir y añadir a la receta. A pesar de ser harina de centeno, tiene gluten, por lo que no es apta para una dieta libre de gluten. Conservar en un lugar fresco y seco y reciclar su envase una vez terminada.

¿Cómo disfrutarlo?

Sirve sobre todo para elaborar panes de centeno, bizcochos, papillas, bechamel o rebozado. Esta harina integral de centeno también se puede usar para hacer whisky y cerveza de centeno. Al ser panificable, es el segundo cereal más utilizado para hacer pan tras el trigo, por lo que es su sustituto perfecto en postres, bizcochos o pizzas, aportando más fibra y minerales.

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harina de centeno integral ecológica Granero

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Sustituto perfecto de la harina de trigo

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