azuki ecológico Granero 500 g

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Azuki ecológico de El Granero Integral. El azuki es una legumbre depurativa para los riñones además de ser una importante fuente de proteínas y energía. Su gran contenido de minerales y fibra la hacen una legumbre idónea para embarazadas. Además es ecológica por lo que su cultivo y envasado son respetuosos con el medio ambiente.

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Ingredientes
Información nutricional
Consejos de uso
¿Cómo disfrutarlo?

Ingredientes

Azuki*. *de agricultura ecológica.

Información nutricional

Valor energético 1377 kJ
Valor energético 329 kcal
Grasas 0,53 g
Hidratos de carbono 50,2 g
Proteínas 19,9 g
Sal 0.005 g

Consejos de uso

Antes de cocer, dejar en remojo la noche anterior. Para cocerlo, necesitas 4 medidas de agua por 1 de azuki y un tiempo de 1 a 2 horas. Si utilizas olla a presión, el tiempo de cocción del azuki se reduce en 1/3 aproximadamente. Conservar en un lugar fresco y seco. Cuando termines el azuki, acuérdate siempre de reciclar el envase.

¿Cómo disfrutarlo?

El azuki es una legumbre perfecta para cocer y comer. Se puede acompañar de verduras, carnes, sofritos o estofados. Uno de sus atractivos es su poco tiempo de cocción.

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