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seitán de trigo kamut® ecológico Natursoy 250 g Ver más grande

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seitán de trigo kamut® ecológico Natursoy 250 g

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El seitán es un preparado a base de trigo muy utilizado como sustituto de la carne en platos vegetarianos y veganos. Pero este seitán no está elaborado con un trigo cualquiera, sino con el trigo más antiguo del mundo, conocido como trigo khorasan o Kamut®, muy rico en proteínas vegetales y bajo en grasas saturadas, perfecto para preparar platos vegetarianos saludables.

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contieneicono mostazamostaza
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Ingredientes
Consejos de uso
¿Cómo disfrutarlo?

Ingredientes

Agua, harina de trigo khorasan kamut®* (18,9%), tamari* (agua, soja*, sal marina, vinagre de arroz*, harina de cebada*),gluten de trigo*, jengibre*, alga kombu, ajo en polvo*. *de Cultivo Ecológico Certificado. Puede contener trazas de huevo, cacahuete, leche, frutos secos, apio, mostaza y sésamo.

Consejos de uso

Conservar refrigerado entre 2ºC y 4ºC. Una vez abierto conservar bien tapado y en la nevera. Para freír utilizar un poco de aceite. Cuando ya no necesites su envase, acuérdate de reciclarlo en el contenedor amarillo.

¿Cómo disfrutarlo?

Este seitán es perfecto para cocinar cualquier plato que se te ocurra. Con él puedes elaborar hamburguesas vegetales, embutidos veganos o como relleno para lasañas. Puedes filetearlo y freírlo como si de un filete de carne se tratara, o puedes rebozarlo, guisarlo, añadirlo a ensaladas o para salsa boloñesa. Ya no tendrás excusas para no saber como cocinar seitán.

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Rico en proteínas y bajo en grasas

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