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harina de algarroba ecológica Granero 350 g Ver más grande

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harina de algarroba ecológica Granero 350 g

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La harina de algarroba es el resultado de moler el fruto del árbol algarrobo, usada en polvo desde la antigüedad, por lo que no tiene gluten. Con un gran valor nutritivo, nos aporta proteínas, vitaminas, minerales y azúcares naturales, así como fibra. Tiene un sabor dulce, parecido al cacao, pero a diferencia de éste, el dulzor es natural y sus beneficios nutricionales son mayores, por lo que sirve como sustituto del cacao en polvo ya que se disuelve fácilmente en líquidos o de espesante al hacer cremas para untar y es muy habitual en repostería para elaborar bizcochos, helados, flanes, salsas, etc.

1,95

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Formato único
  • 350 g
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Información sobre alérgenos

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contieneicono frutos secosfrutos secos
contieneicono sojasoja
contieneicono sesamosésamo
Ingredientes
Consejos de uso
¿Cómo disfrutarlo?

Ingredientes

Ingredientes: harina de algarroba* 100%. *de agricultura ecológica Puede contener trazas de gluten, soja, sésamo y frutos secos.

Consejos de uso

Se usa añadiendo el importe que se desee espolvoreando sobre los ingredientes directamente o para disolver en líquidos. Mantener en lugar fresco y seco.

¿Cómo disfrutarlo?

La harina de algarroba puede emplearse como cacao en polvo. También es muy útil para añadir a bebidas vegetales, elaborar cremas para untar o añadir a bizcochos. En estos aporta un sabor dulce y agradable así como un efecto espesante que da más textura a las mezclas de las recetas

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Espesante o sustituto del cacao en polvo

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