Alga Kombu Ecológica Algamar 100g

Envase de 0.100000 Distribuido por Algamar
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El alga kombu es seleccionada en las aguas más limpias de la costa atlántica y secada a baja temperatura. Es de gran tamaño, tiene un color pardo y consistencia carnosa. Especialmente rica en ácido algínico, se usa en la cocina para dar sabor, color y textura a los platos. 

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Producto en liquidación
Fecha de caducidad: 30/04/2021.
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Ingredientes

Alga kombu*. * Ingrediente procedente de agricultura ecológica. Puede contener trazas de crustáceos y moluscos.

Información nutricional

Valor energético

243Kcal/1017Kj

Hidratos de carbono

35.9 g

Azucar

0.5 g

Proteinas

9.3 g

Grasas/Lípidos

0.1 g

Grasas saturadas

0.1 g

Fibra

30.5 g

Sal

2.37 g

Información sobre alérgenos

Moluscos

Modo de uso

Se usa en la cocina para dar sabor a diferentes platos o como una verdura más. Es recomendable lavar previamente las algas por si se encuentran restos de conchas.

Cualidades del producto

  • Producto ecológico.
  • Apto para veganos.

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