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Alga Kombu Ecológica Algamar 100g

Imagen de Alga Kombu Ecológica Algamar 100g
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(42,60 € kg)

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Alga Kombu Ecológica Algamar 100g

Algas marinas del Atlántico secas.

Por qué comprar Alga Kombu Ecológica Algamar 100g

El alga kombu es seleccionada en las aguas más limpias de la costa atlántica y secada a baja temperatura. Es de gran tamaño, tiene un color pardo y consistencia carnosa. Especialmente rica en ácido algínico, se usa en la cocina para dar sabor, color y textura a los platos. 

Ingredientes

Alga kombu*. * Ingrediente procedente de agricultura ecológica. Puede contener trazas de crustáceos y moluscos.

Información nutricional

Valor energético 1017Kj / 243kcal
Grasas0,1g
Grasas saturadas0,1g
Hidratos de carbono35,9g
Azúcares0,5g
Fibra alimentaria30,5g
Proteínas9,3g
Sal2,37g
Por cada 100g

Información sobre alérgenos

Icono de altramucescrustáceos
Icono de altramucesmoluscos

Presentación

Envase de 100g

Modo de uso


Se usa en la cocina para dar sabor a diferentes platos o como una verdura más. Es recomendable lavar previamente las algas por si se encuentran restos de conchas.