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Alga nori ecológica en copos Algamar 100g

Imagen de Alga nori ecológica en copos Algamar 100g
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alga nori ecológica en copos Algamar 100g

Alga rica en proteínas, vitamina A y provitamina B12

Por qué comprar Alga nori ecológica en copos Algamar 100g

El alga nori de pequeño tamaño, muchos pliegues y sabor intenso; puede usarse cruda o ligeramente tostada para desmenuzarla sobre el plato. Destaca por su riqueza en proteínas, vitamina A y provitamina B12.

Ingredientes

Alga nori*. *Ingrediente procedente de agricultura ecológica.

Información nutricional

Valor energético 965Kj / 233kcal
Grasas2,7g
Grasas saturadas1,4g
Hidratos de carbono4,8g
Azúcares0,5g
Fibra alimentaria40g
Proteínas27,3g
Sal1,85g
Por cada 100g

Información sobre alérgenos

Icono de altramucescrustáceos
Icono de altramucesmoluscos

Presentación

Envase de 100g

Modo de uso


Al estar presentada en copos se cocina muy rápido y es perfecta para preparar infinidad de platos. Puedes consumirla cruda en ensaladas, previo remojado en agua durante unos 20 minutos. Prueba a tostarla un poco en el horno o sartén con un chorrito de aceite y añadir a sofritos, arroces, sopas u otras verduras. Es una alga que también se puede cocinar al vapor, rehogada o en recetas al horno. Este sobre de 100 g sirve para unas 20 raciones aproximadamente, dependiendo de la receta y del plato. Abrir y servir o cocinar según la receta. Pueden aparecer manchas blancas en el alga, esto es debido a la sal que contienen, que actúa como conservante natural. Conservar bien cerrada en un lugar fresco y seco. Cuando se terminen acuérdate de reciclar el envase.