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alga wakame deshidratada ecológica Algamar 100g

7,30 €

(73,00 € kg)

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Para recetas con mucha fibra y calcio

El wakame es un alga atlántica que crece en las costas gallegas como si de una gran hoja de roble se tratara. Las recetas con wakame que se pueden hacer son muchas ya que es un alga muy versátil y muy rica en proteínas, sales minerales (sobre todo calcio), fibra y yodo. Las algas wakame se extraen de las aguas más limpias de la costa atlántica y se secan a baja temperatura. Al tratarse de un producto ecológico su cultivo y envasado no daña el medio ambiente.

Fabricante: Algamartodos los productos

Productos de la huerta submarina del sur de Europa
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Alga wakame undaria* *de agricultura ecológica
Las algas wakame se pueden preparar y consumir de múltiples formas. Por ejemplo crudas, tras remojarlas 15 minutos en agua con sal, son un gran acompañante para ensaladas. También se pueden hervir durante 20 minutos con arroz, mijo, patatas, sopa, etc. Se usan también para recetas de sofritos con cebolla o para pizzas, quiches, etc. Las algas wakame también son un acompañante perfecto de verduras cocidas al vapor.

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