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Condimento Vindaloo Masala Ecológico Artemis 28g

Imagen de Condimento Vindaloo Masala Ecológico Artemis 28g
  • Productos ecológicos.
  • Apto para veganos.
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Condimento Vindaloo Masala Ecológico Artemis 28g

Un toque picante en tus platos.

Por qué comprar Condimento Vindaloo Masala Ecológico Artemis 28g

El Condimento Vindaloo Masala de la marca Artemis (o Vindalho) es muy popular en la cocina india y que originariamente proviene del vinhadalhos de la cocina lusa. Los portugueses lo llevaron a Goa, (territorio de la India Portuguesa) siendo cocinando originalmente con carne de cerdo marinada en vino y ajo (de aquí proviene su nombre "vinha d'alho"). Se pasó la receta al resto de India añadiendo abundantes especias y chili. Hoy en día los restaurantes sirven a menudo este plato con carne de cordero o pollo, mezclado a menudo con patatas. El vindaloo original no lleva patatas, la discrepancia crece cuando se sabe que la palabra "aloo" significa "patata" en hindi. El vindaloo es denominado a veces como el rey de los currys debido a su extrema fortaleza en el picante, especialmente gracias al Capsicum otro de los ingredientes introducidos por los portugueses en India. Además se trata de una especia de producción 100% ecológica.

Ingredientes

Cayena* (Capsicum frutescens), Cilantro* ( Coriandrum sativum), Jengibre* ( Zingiber officinale), Ajo* (A llium sativum), Comino* ( Cuminum cyminum), Pimienta negra* (P iper nigrum), Canela* (C innamomum sp.), Cúrcuma* ( Curcuma longa), Clavo* (E ugenia caryophyllata). *Procedente de la Agricultura Ecológica

Presentación

Envase de 28g

Modo de uso

Conservar en un lugar seco y fresco.