Cous Cous Blanco Ecológico Ecosana 400g

Distribuido por Ecosana
Presentación: 400g
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Descripción

El cous cous o cuscús es un plato tradicional bereber cuyo nombre significa “redondito” o “bien redondo”. Se elabora a partir de sémola de trigo duro. Es un alimento muy nutritivo gracias a su gran contenido en hidratos de carbono, recomendado para deportistas ya que da mucha energía. También aporta proteínas, fibra, vitaminas del grupo B y E y es bajo en grasa. Para completar todas estas cualidades, además es un producto ecológico.

Información nutricional

Ingredientes

Cous cous blanco. Procedente de agricultura ecológica. Contiene gluten. Puede contener trazas de soja, sésamo y frutos de cáscara. Contiene azúcares naturalmente presentes.

Información nutricional

Valor energético

351Kcal/1487Kj

Hidratos de carbono

70 g

Azucar

2.5 g

Proteinas

12 g

Grasas/Lípidos

1.5 g

Grasas saturadas

0.4 g

Fibra

3.7 g

Sal

0 g

Información sobre alérgenos

Frutos con cáscara
Gluten
Sésamo
Soja

Modo de uso

Para prepararlo necesitas 1 taza de cuscús, 2 tazas y media de agua y una pizca de sal. En primer lugar, llevar a ebullición en un cazo con difusor. Cuando el agua alcance este punto añade la sal y vierte el cuscús, dejando cocer durante 20 minutos. Pasado este tiempo apaga el fuego y déjalo reposar durante 5 minutos. Con ayuda de un tenedor, separa los granos y ya lo tienes.

La manera más tradicional de elaborar el cous cous es con verduras cocidas o en ensalada, pero también puedes hacerlo con pollo, salchichas, gambas, tofu, curry... echa a volar tu imaginación, prepáralo como tú quieras y sorprende a tus personas más cercanas.

Cualidades del producto

  • Producto ecológico
  • Contiene gluten y lactosa
  • Fuente de fibra
  • Sin azúcar añadido
  • Apto para vegetarianos y veganos

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