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Harina de algarroba ecológica Granero 350g

Imagen de Harina de algarroba ecológica Granero 350g
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Por qué comprar Harina de algarroba ecológica Granero 350g

La harina de algarroba es el resultado de moler el fruto del árbol algarrobo, usada en polvo desde la antigüedad, por lo que no tiene gluten. Con un gran valor nutritivo, nos aporta proteínas, vitaminas, minerales y azúcares naturales, así como fibra. Tiene un sabor dulce, parecido al cacao, pero a diferencia de éste, el dulzor es natural y sus beneficios nutricionales son mayores, por lo que sirve como sustituto del cacao en polvo ya que se disuelve fácilmente en líquidos o de espesante al hacer cremas para untar y es muy habitual en repostería para elaborar bizcochos, helados, flanes, salsas, etc.

Ingredientes

Ingredientes: harina de algarroba* 100%.

Información sobre alérgenos

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Presentación

Envase de 350g

Modo de uso

Se usa añadiendo el importe que se desee espolvoreando sobre los ingredientes directamente o para disolver en líquidos.

La harina de algarroba puede emplearse como cacao en polvo.