Harina de Espelta Blanca Ecológica Granero 1kg

Distribuido por Granero
Presentación: 1kg
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Descripción

Harina de espelta para pan, galletas, bizcochos, etc. La espelta es un cereal muy utilizado como sustituto del trigo, sobre todo por sus propiedades, rico en proteínas, minerales y fibra. Además al tratarse de un producto ecológico, tanto el cultivo de la espelta como la elaboración de la harina se han realizado sin dañar el medio ambiente.

Información nutricional

Ingredientes

Harina de espelta* 100%. (* Procedente de agricultura ecológica). Información para alérgicos: contiene gluten. puede contener trazas de soja, sésamo y frutos secos.

Información nutricional

Valor energético

333Kcal/1415Kj

Hidratos de carbono

68.9 g

Azucar

39.6 g

Proteinas

14 g

Grasas/Lípidos

1.3 g

Grasas saturadas

0.45 g

Fibra

3.7 g

Sal

0.002 g

Información sobre alérgenos

Frutos secos
Gluten
Sésamo
Soja

Modo de uso

Abrir y añadir a tu receta. Conservar en un lugar fresco y seco. Una vez terminada, recicla su envase. La harina de espelta es una harina panificable para elaborar pan, bizcochos, postres, etc. Puede usarse sola o mezclada con otras harinas. Útil también para hacer bechamel.

Cualidades del producto

  • Producto ecológico.
  • Sin azúcares añadidos.
  • No contiene huevo ni lactosa.
  • Harina apta para veganos.

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