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Harina de garbanzo ecológica Granero 500g

Imagen de Harina de garbanzo ecológica Granero 500g
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harina de garbanzo ecológica Granero 500g

Para rebozados, tortillas, dulces, etc.

Por qué comprar Harina de garbanzo ecológica Granero 500g

La harina de garbanzos ecológicos es rica en proteínas, fibra, minerales, vitaminas e hidratos de carbono, siendo muy utilizada para diferentes recetas. Al no contener gluten es una harina menos panificable que otras, por lo que se suele mezclar para elaborar panes o postres. Muy útil para sustituir al huevo en rebozados o tortillas.

Ingredientes

Harina de garbanzos*. *de agricultura ecológica. análisis nutricional por 100 g: calcio: 105 mg, hierro: 6,2 mg, magnesio: 115 mg, fósforo: 366 mg,

Información nutricional

Valor energético 1534Kj / 366kcal
Grasas7g
Grasas saturadas0g
Hidratos de carbono57g
Azúcares0g
Fibra alimentaria0g
Proteínas18g
Sal0g
Por cada 100g

Información sobre alérgenos

Icono de altramucesfrutos secos
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Presentación

Envase de 500g

Modo de uso

Abrir y añadir al gusto. Para sustituir al huevo en rebozados, tortillas o dulces, basta con mezclar dos cucharadas pequeñas con agua hasta conseguir la textura deseada. Mantener en un lugar fresco y seco. Una vez terminada, acuérdate de reciclar su envase.

Para cualquiera de tus recetas que precisen harina. La harina de garbanzo es muy utilizada para sustituir al huevo en las tortillas o rebozados, simplemente añadiendo agua y mezclando hasta obtener una textura como la del huevo batido. También se puede usar para espesar caldos, salsas o sopas.