Por qué comprar Harina ecológica de trigo sarraceno integral Granero 500g

El trigo sarraceno con el que está hecha esta harina ecológica es un pseudocereal muy rico en proteínas, hidratos de carbono y fibra, por lo que aunque no sea un cereal al uso, si que tiene muchas de las propiedades de los cereales. Es una harina para papillas o galletas, poco panificable pero con unas propiedades muy nutritivas.

Ingredientes

Ingredientes: harina integral de trigo sarraceno de cultivo ecológico. Puede contener trazas de gluten, soja, sésamo, frutos secos, mostaza y altramuces.

Presentación

Envase de 500g

Modo de uso

Abrir y utilizar en tus recetas. Mantener en un lugar fresco, seco y alejado del calor. Mezclar con otras harinas más panificables para recetas de repostería o panadería. Cuando termines la harina, recicla el envase.

Indicada para recetas que no precisen de una harina muy panificable como bechamel o papillas. Se puede utilizar en repostería o panes, pero mezclada con una harina más fuerte como harina de avena, trigo o maíz. Indicada para intolerantes al gluten, aunque esta harina ecológica puede contener trazas de gluten.