Lentejas Rojas Ecológicas Granero 500g

Envase de 0.500000 Distribuido por Granero
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La lenteja roja tiene ese color porque, al contrario de otras legumbres, no tienen la piel que la recubre, por lo que es apta para aquellos que tienen problemas digestivos con las legumbres. Estas lentejas rojas ecológicas son muy ricas en hierro y vitaminas B1. Además las lentejas rojas no necesitan remojo previo y se cuecen en menos tiempo que otras legumbres.

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Producto en liquidación
Fecha de caducidad: 31/12/2020.
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Ingredientes

Lentejas rojas*. *de agricultura ecológica.

Información sobre alérgenos

Frutos secos
Gluten
Sésamo
Soja

Modo de uso

Cocer las lentejas utilizando una medida y media de agua por una de lentejas. El tiempo de cocción aproximado es de 25 minutos, siendo inferior si se utiliza una olla a presión. Una vez cocidas, añadir a tu receta con lentejas rojas. Conservar en un lugar fresco y seco y reciclar su envase una vez terminado.

Las lentejas rojas se utilizan sobre todo en la comida asiática. Al cocerse se vuelven amarillas y casi desechas, dejando una textura como un puré. Por ello se utiliza mucho para elaborar cremas o purés, pero también se pueden preparar hamburguesas veganas, curry o ensaladas.

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