levadura nutricional ecológica Granero 150g

Distribuido por Granero
Presentación: 150g
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Fecha de caducidad: 31/12/2021.
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Descripción

La levadura nutricional, a diferencia de la levadura de cerveza, no amarga y se obtiene de la melaza de la caña de azúcar si bien, al contrario de lo que pudiera parecer, tiene un sabor salado, con un toque ligero a fermento como de queso curado o frutos secos. Es por su buen sabor y su semejanza al del queso o al de los fermentos lácteos que esta levadura se utiliza en alimentación vegana para elaborar sucedáneos lácteos, salsas y un sinfín de recetas. En cuanto a las propiedades de la levadura nutricional destaca su alto contenido en fibra y vitaminas del grupo B, importante fuente de proteínas que contienen todos los aminoácidos esenciales. Es también por estas propiedades, que la levadura nutricional se utiliza en las dietas veganas y vegetarianas, ya que suple a la perfección carencias de nutrientes como la vitamina B12. De fácil digestión y rica en hierro, no dejes de probar este superalimento que además es ecológico, y su cultivo elaboración es respetuoso con el medio ambiente y con tu salud.

Información nutricional

Ingredientes

Levadura nutricional inactiva de agricultura ecológica. Puede contener trazas de gluten, soja, sésamo, frutos secos y sulfitos.

Información nutricional

Valor energético

352Kcal/1471Kj

Hidratos de carbono

55.5 g

Azucar

14.8 g

Proteinas

34.5 g

Grasas/Lípidos

5.5 g

Grasas saturadas

1 g

Fibra

29.1 g

Sal

0.18 g

Información sobre alérgenos

Frutos secos
Gluten
Sésamo
Soja

Modo de uso

Presentada en un cómodo doypack con abrefácil. Mantener en un lugar fresco, seco y bien cerrado. La cantidad diaria recomendada son 8 gramos al día (unas 2 cucharadas soperas). El paquete contiene aproximadamente unas 18 raciones, cuando se termine lo podrás usar para almacenar otros alimentos, pero si no lo quieres reutilizar, acuérdate de reciclarlo en el contenedor amarillo.

Levadura nutricional perfecta para tomar como sucedáneo de la leche o el queso rallado en comida vegana. Tiene muchas posibilidades de uso como elaborar quesos veganos

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