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Mijo pelado ecológico Ecosana 500g

Imagen de Mijo pelado ecológico Ecosana 500g
  • Producto ecológico
  • Sin gluten
  • Sin azúcares añadidos
  • Apto para veganos y vegetarianos
1,87 €

(3,74 € kg)

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Opiniones de nuestros clientes

01/04/2017
Stitx

Es correcto que es un producto sin gluten, pero no es apto para celíacos ya que puede contener trazas de gluten por contaminación cruzada

Escribe tu opinión

Por qué comprar Mijo pelado ecológico Ecosana 500g

El mijo es de los cereales más antiguos que existen, utilizado sobre todo en Asia y en algún país de África. Se trata de un cereal muy nutritivo que aporta gran cantidad de hidratos de carbono, proteínas y fibra de forma equilibrada. Además proporciona vitaminas de los grupos A, B, C y E y multitud de minerales. Posee 10 aminoácidos esenciales y no contiene gluten, por lo que es un cereal apto para celíacos. Este mijo es ecológico, su elaboración es respetuosa con el medio ambiente y con tu salud.

Ingredientes

Grano de mijo pelado de agricultura ecológica. Puede contener trazas de soja, sésamo y frutos de cáscara.

Información nutricional

Valor energético 1499.1Kj / 354.98kcal
Grasas4,2g
Grasas saturadas0,7g
Hidratos de carbono64g
Azúcares0g
Proteínas11g
Sal0,01g
Fibra alimentaria8,5g
Por cada 100g

Información sobre alérgenos

Icono de altramucescáscara
Icono de altramucessésamo
Icono de altramucessoja

Presentación

Envase de 500g

Modo de uso

Antes de cocinar el mijo debes lavarlo. A la hora de cocerlo, utiliza 3 medidas de agua por 1 de mijo y cuece durante 45 minutos aproximadamente. Al no tener conservantes ni colorantes, conserva el mijo en un lugar fresco, seco y bien cerrado. Cuando se termine, acuérdate de reciclar el envase.

Perfecto para hacer multitud de recetas, es un cereal sin gluten, apto para celíacos. Es necesario cocerlo o tostarlo para poder añadirlo a tus recetas que pueden ser panes, bases de pizza, pasta sin gluten, tortitas, ensaladas, purés, cremas, y todo lo que se te ocurra.