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Descripción
El shiro miso pasteurizado está elaborado mediante fermentación rápida de arroz y soja, lo que da como resultado es este condimento típico japonés de sabor suave y dulzón. Ideal para añadir en sopas y caldos, es una manera saludable de implementar la gastronomía oriental a tu dieta. Está elaborado con ingredientes procedentes de agricultura ecológica, para disfrutar de todas sus propiedades naturales y de un sabor intenso.
Información nutricional
Ingredientes
Miso blanco ecológico: arroz*, soja* (25%), agua, sal marina y Koji. *Ingredientes ecológicos certificados.
Información nutricional
Valor energético
194Kcal/818Kj
Hidratos de carbono
29 g
Azucar
26 g
Proteinas
9 g
Grasas/Lípidos
4.2 g
Grasas saturadas
0.7 g
Fibra
2 g
Sal
4.8 g
Información sobre alérgenos
Modo de uso
Una vez abierto conservar en el frigorífico. No te olvides de reciclar el envase una vez hayas terminado el miso para preservar el medio ambiente.
Puedes elaborar la famosa sopa de miso, en caldo o también con pollo, verduras y pescado. Es preciso que para que no pierda sus propiedades naturales no se le someta a altas temperaturas, por lo que es recomendable añadirlo al final de la cocción.
Puedes elaborar la famosa sopa de miso, en caldo o también con pollo, verduras y pescado. Es preciso que para que no pierda sus propiedades naturales no se le someta a altas temperaturas, por lo que es recomendable añadirlo al final de la cocción.
Miso elaborado a base de arroz
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