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Soja Amarilla Ecológica Ecosana 500g

Imagen de Soja Amarilla Ecológica Ecosana 500g
  • Producto ecológico.
  • Sin gluten.
  • Sin azúcares añadidos.
  • Apto para veganos y vegetarianos.
1,68 €

(3,36 € kg)

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Opiniones de nuestros clientes

04/04/2017
Antonio R

Me gusta mucho. Estoy probando las maneras de acompañarlo, tanto de aperitivo como complemento en platos.

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Soja Amarilla Ecológica Ecosana 500g

Propiedades milenarias

Por qué comprar Soja Amarilla Ecológica Ecosana 500g

La soja amarilla tiene multitud de propiedades, las más destacas son la gran cantidad de proteínas, calcio, hidratos de carbono y fósforo. Su mayor fama le viene por ser favorable en la menopausia de las mujeres, ya que ayuda a disminuir sus síntomas gracias a su contenido en isoflavonas. También contiene vitaminas A, C y del grupo B. Además de todas estas propiedades, es ecológica, por lo que su producción ha sido respetuosa con el medio ambiente.

Ingredientes

Haba de soja amarilla. Procedente de agricultura ecológica. Contiene soja y puede contener trazas de sésamo y frutos de cáscara.

Información nutricional

Valor energético 1502Kj / 369kcal
Grasas16g
Grasas saturadas10g
Hidratos de carbono28g
Azúcares18,6g
Fibra alimentaria20g
Proteínas35,1g
Sal0,009g
Por cada 100g

Información sobre alérgenos

Icono de altramucescáscara
Icono de altramucessésamo
Icono de altramucessoja

Presentación

Envase de 500g

Modo de uso

Coloca la soja en un tazón, cubre con agua y retira los residuos que floten en la superficie. Con una cuchara ranurada, pasa la soja a otro recipiente. Cubrir con agua otra vez, tapa el tazón y deja la soja remojar durante 8 horas a temperatura ambiente.

Puedes preparar la soja amarilla guisada, ya que tiene una forma y sabor parecido al resto de las legumbres, también puedes añadirlas en ensalada, prepárala como harías con las demás legumbres.