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Tempeh en Bote Ecológico Granero 380g
4,77 €
El tempeh es un alimento procedente de la fermentación de soja con un hongo llamado Rhizopus y se presenta con una forma de pastel. Tiene un gran contenido en proteínas vegetales, tantas que para que te hagas una idea de cada 100g el 40% es proteína, por lo que es muy beneficioso para las personas que lleven dietas veganas y vegetarianas, además también contiene todos los aminoácidos esenciales y un alto contenido en fibra. Procede de agricultura ecológica, por lo que el resultado es un alimento 100% natural y muy saludable.
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Ingredientes
Soja*, agua, shoyu* (soja, trigo, sal marina y koji), vinagre de manzana* y fermento (Rhizopus). Contiene soja y gluten.
Información nutricional
Valor energético
103Kcal/437Kj
Hidratos de carbono
3.5 g
Azucar
0.3 g
Proteinas
18.9 g
Grasas/Lípidos
1.5 g
Grasas saturadas
0 g
Fibra
2.1 g
Sal
0.9 g
Información sobre alérgenos
Modo de uso
Conservar en ambiente fresco y seco, una vez abierto conservar en el frigorífico. Recicla el envase una vez hayas terminado su contenido para preservar el medio ambiente. El tempeh es parecido al tofu y puede cocinarse a la plancha, frito o rebozado, también puede añadirse a guisos, en pizzas o rellenos de empanadas, prepararlo en sandwiches o bocadillo y en sopas o caldos.
Cualidades del producto
- Producto ecológico.
- Apto para veganos
Producto de soja fermentada muy proteico
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