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Tofu Ahumado Ecológico Natursoy 250g

Imagen de Tofu Ahumado Ecológico Natursoy 250g
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Por qué comprar Tofu Ahumado Ecológico Natursoy 250g

El tofu es un preparado a base de soja, en un proceso muy similar al del queso, que se suele utilizar como sustituto de la carne debido a la gran cantidad de proteínas que aporta, de hecho su contenido se suele distribuir con un 7% del peso en proteínas, un 4% son grasas y un 1% hidratos de carbono con bajos niveles de colesterol, además de tener calcio, fósforo, hierro y sodio. Este tofu, además de ser ecológico, está ahumado con madera de haya para darle un sabor muy diferente y especial, perfecto para multitud de recetas que lleven carne como hamburguesas vegetarianas o lasañas vegetales.

Ingredientes

Agua, soja de cultivo ecológico (23%) y coagulante: nigari, sal marina. Ahumado con madera de haya.

Información nutricional

Valor energético 579Kj / 139kcal
Grasas8,7g
Grasas saturadas2g
Hidratos de carbono0,5g
Azúcares0g
Proteínas14,5g
Sal0,3g
Fibra alimentaria0,8g
Por cada 100g

Información sobre alérgenos

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Presentación

Envase de 250g

Modo de uso

Conservar refrigerado entre 2ºC y 4ºC. Abrir y cocinar al gusto. Una vez abierto, conservar en la nevera cubierto de agua y consumir en 7 días.

Perfecto para sustituir a la carne en platos como hamburguesas vegetarianas, lasañas, canelones o guisos. Lo puedes trocear y añadir a ensaladas, guisar con verduras o triturar en salsas y sopas. Al igual que cualquier carne lo puedes freír en una sartén con un poquito de aceite o salsa de soja.