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Tofu con algas y miso ecológico Ahimsa 230g

Imagen de Tofu con algas y miso ecológico Ahimsa 230g
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Por qué comprar Tofu con algas y miso ecológico Ahimsa 230g

El tofu con algas y miso tiene un toque oriental muy sabroso y diferente, con un sabor intenso que tienes que probar. Está elaborado con ingredientes vegetales y es perfecto para las personas que sigan una dieta vegetariana porque podrás añadir el tofu a tus platos para crear combinaciones saludables y muy sabrosas.

Puedes preparar un estofado con verduras, en forma de sopas, caldos o cocido o decantarte por el estilo chino para su preparación, desmenuzándolo y salteándolo con aceite ecológica, salsa de soja ecológica y verduras.

Otra sugerencia para su preparación es macerado, dejándolo reposar unas horas con salsa de soja y jengibre, vinagre de arroz y laurel. Después cocinándolo como más te guste.

Es un producto ecológico, por lo que en su elaboración han sido respetuosos con el medioambiente mientras conservan todas sus propiedades naturales.

Ingredientes

Tofu* (92,77%) (habas de soja*, agua, nigari), algas wakame* (2,32%), salsa de soja* (habas de soja*, trigo entero*, sal marina, aseprgilius oryzae, agua), cebolla*, sal marina, espesante (agar agar), emulgente (lecitino de soja). (*De cultivo ecológico). Contiene soja y trigo. Puede contener avena, huevo, lácteos, frutos de cáscara, sésamo, apio y mostaza.

Información nutricional

Valor energético 3987Kj / 95.3kcal
Grasas5,8g
Grasas saturadas0,98g
Hidratos de carbono3,1g
Azúcares0,81g
Proteínas7,1g
Sal2,04g
Fibra alimentaria0g
Por cada 100g

Información sobre alérgenos

Icono de altramucesapio
Icono de altramucescáscara
Icono de altramucesgluten
Icono de altramuceshuevo
Icono de altramuceslactosa
Icono de altramucesmostaza
Icono de altramucessésamo
Icono de altramucessoja

Presentación

Envase de 235g

Modo de uso


Contiene tofu derivado de la soja amarilla, de delicado sabor (queso que se obtiene al cortar la leche de soja). En este proceso se elimina la pulpa y los hidratos de carbono hidrosolubles proporcionándole una digestibilidad del 95%. Es rico en minerales, vitaminas, calcio, hierro, fósforo, potasio y vitaminas del grupo By E. Es bajo en colesterol y su contenido en ácido linoleico permite eliminar los depósitos de colesterol que puedan existir. Contiene un 8% de proteínas frente al 3,5% de la leche de vaca. También contiene miso fermentado de soja y cebada con sal marina. Sus enzimas y fermentos favorecen el equilibrio de la flora intetinal. Por su contenido en lecitina y ácido graso linoleico ayuda a controlar la tasa de colesterol. Tiene también poder auto-oxidante por favorecer la eliminación de radicales libres. Por último, el alga wakame activa la circulación y ayuda al equilibro del sistema nervioso. Conservar entre 0 y 6ºC. Una vez abierto consumir inmediatamente. Fácil y rápido de preparar; al natural, cocinado al horno, rebozado, frito, a la brasa o a la plancha.