Trigo Sarraceno Ecológico en Grano Granero 500g

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Presentación: 500g
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Descripción

El trigo sarraceno no es un cereal sino que deriva de la semilla de una planta, por lo que es más perecedero y se conserva mejor. Entre sus beneficios destaca que, frente a los cereales, contiene vitaminas del grupo B, contiene hidratos de carbono, fibra y es muy rico en magnesio y potasio. Procede de agricultura ecológica, por lo que además de saludable es respetuoso con el medio ambiente.

Información nutricional

Ingredientes

Ingredientes: trigo sarraceno*.

Información sobre alérgenos

Frutos secos
Gluten
Sésamo
Soja

Modo de uso

Para cocer el trigo sarraceno deben usarse 2 medidas de agua por una de trigo sarraceno.

Ideal para dietas vegetarianas e hipocalóricas por su aporte en hidratos de carbono, así como en la comida macrobiótica. Al no contar con gluten no es recomendable para postres.

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