Están riquísimos y son muchísimo más sanos que los industriales: chocolate negro sin azúcar, leche de coco natural sin azúcar, soletes de espelta ecológicos sin azúcar, yogur de soja natural sin azúcar, etc. ¡Disfruta de los mejores productos sin azúcar! ¡Deléitate!
¿Qué son los azúcares?
Los azúcares son una clase de hidratos de carbono. Entre los azúcares naturales encontramos la fructosa, que es el azúcar de la miel y la fruta; la lactosa es el azúcar que proviene de la leche y la sacarosa.
Los productos sin azúcar son aquellos productos sin azúcares añadidos, como el azúcar. Este tipo de alimentos obtienen el dulzor de los edulcorantes de origen natural o bien de los presentes en el propio alimento.
¿Qué aporta al organismo comer sin azúcares añadidos?
El azúcar no aporta ningún tipo de nutriente, se consideran calorías vacías. No contiene minerales, vitaminas ni nutrientes. Además, el azúcar nos hace engordar, aumenta los niveles de colesterol en sangre, puede provocarnos diabetes, mantiene nuestro sistema inmunológico bajo, afecta al hígado, ayuda al crecimiento de las células malignas que provocan cáncer, se transforma en grasa abdominal, afecta al humor y a la piel y provoca caries, entre otros problemas. Como se puede comprobar, comer productos sin azúcar añadido es una apuesta de salud.
¿En qué se basa una dieta sin azúcar?
Una dieta sin azúcar es aquella en la que controlamos al máximo todos los alimentos en lo que a su contenido de azúcares se refiere. Así, apostamos por los alimentos ecológicos y bebidas vegetales sin como el yogur o el café, los endulzamos con edulcorantes naturales y compramos algunos productos dulces edulcorados y sin azúcares añadidos.
¿Cómo evitar el azúcar en las comidas?
Entre las técnicas que nos pueden ayudar a evitar el azúcar en nuestra dieta se encuentran:
- Leer las etiquetas de los productos del supermercado para asegurarnos que no llevan azúcares añadidos.
- Comprar productos sin azúcar refinado y con edulcorantes naturales que nos quiten el deseo de tomar dulce.
- Evitar comer fuera de casa.
- Llevar snacks saludables en el bolso si estamos de viaje o si vamos a pasar mucho tiempo de fuera de casa.
- No tener en la despensa productos con azúcar para no caer en la tentación.
- Hacer nuestros propios dulces con edulcorantes naturales como la stevia.
¿Dónde comprar productos sin azúcar ecológicos?
Afortunadamente, hoy en día podemos encontrar cientos de productos sin azúcares añadidos y endulzados con edulcorantes naturales a un clic de ratón. En el supermercado ecológico Merkabio te ofrecemos todo tipo de productos sin azúcar: Zumos naturales, refrescos, salsas, chocolates y galletas, entre otros productos. ¡No te los pierdas!
